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私廚到家服務需求調(diào)查問卷
您好！我們正在打造一個全新的同城餐飲平臺——私廚到家服務，讓專業(yè)廚師上門為您定制家宴。為了給您提供更好的服務，誠邀您參與本次調(diào)查，大約需要3-5分鐘。感謝您的支持！
1. 您的性別?
A. 男
B. 女
2. 您的年齡?
A. 18-25歲
B. 26-35歲
C. 36-45歲
D. 46-60歲
E. 60歲以上
3. 您的職業(yè)?
A. 企業(yè)職員
B. 公務員/事業(yè)單位
C. 自由職業(yè)
D. 退休人員
E. 其他
4. 您的家庭月收入（或可支配收入）大約是多少?
A. 5000元以下
B. 5000-10000元
C. 10000-20000元
D. 20000-50000元
E. 50000元以上
5. 您平時在家做飯的頻率是?
A. 每天做
B. 每周幾次
C. 偶爾做
D. 基本不做
6. 您之前聽說過“私廚到家”或“廚師上門”服務嗎?
A. 聽說過，并且體驗過
B. 聽說過，但沒體驗過
C. 從未聽說過
7. 如果有機會，您是否愿意嘗試私廚到家服務?
A. 非常愿意
B. 比較愿意
C. 一般
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
8. （如果第7題選擇D或E）您不愿意嘗試的主要原因是什么?（可多選）
A. 擔心陌生人進家的安全問題
B. 覺得價格太貴
C. 擔心廚師衛(wèi)生和服務質(zhì)量
D. 家里廚房條件有限
E. 其他（請注明）
9. 您認為私廚到家服務最適合的場景是?（可多選）
A. 家庭聚會（生日、節(jié)日）
B. 朋友聚餐
C. 商務宴請
D. 情侶紀念日
E. 一人食/家庭日常用餐
F. 其他（請注明）
10. 對于私廚到家，您最看重哪些方面?（）
A. 廚師的資歷和口碑
B. 食材的新鮮與品質(zhì)
C. 價格合理透明
D. 服務態(tài)度與禮儀
E. 菜品口味
F. 餐后清潔服務
G. 預訂便捷性
11. 您希望私廚提供的菜系是?（可多選）
A. 川湘菜
B. 粵菜/海鮮
C. 江浙菜/本幫菜
D. 西北/東北菜
E. 西餐/日料
F. 創(chuàng)意融合菜
G. 地方特色小吃
H. 素食/養(yǎng)生菜
I. 其他（請注明）
12. 您通常在家招待客人（2人以上）的頻率是?
A. 每周1次以上
B. 每月1-2次
C. 每季度1-2次
D. 每年幾次
E. 極少
13. 如果使用私廚服務，您通常希望服務的用餐人數(shù)是?
A. 2-4人
B. 5-8人
C. 9-12人
D. 12人以上
14. 對于一次8人左右的家宴，您能接受的總花費（含食材和服務費）范圍是?
A. 500元以下
B. 500-1000元
C. 1000-2000元
D. 2000-3000元
E. 3000-5000元
F. 5000元以上
15. 您更傾向于哪種收費模式?
A. 按人頭套餐價（含食材和服務）
B. 服務費+食材成本實報實銷
C. 按廚師級別時薪收費
D. 其他（請注明）
16. 您愿意為私廚到家服務支付額外的服務費或小費嗎?
A. 愿意，如果服務好可以給10%左右
B. 愿意，但只會給少量固定金額
C. 不愿意，費用應已包含
D. 看情況
17. 您通常通過什么渠道了解新的餐飲服務?（可多選）
A. 社交媒體（抖音、小紅書、微信）
B. 朋友推薦
C. 本地生活平臺（大眾點評、美團）
D. 線下廣告
E. 其他（請注明）
18. 您對私廚上門服務最擔心的安全問題是?
A. 廚師個人身份背景
B. 食材來源安全
C. 家庭隱私泄露
D. 家中財物安全
E. 其他（請注明）
19. 您希望平臺提供哪些安全保障措施?（可多選）
A. 廚師實名認證+公安背景審查
B. 購買上門服務保險
C. 全程錄像或平臺監(jiān)督
D. 用戶評價系統(tǒng)
E. 其他（請注明）
20. 關于食材準備，您希望如何操作?
A. 平臺/廚師全權采購，省心省力
B. 平臺提供菜單和食材清單，我自行采購
C. 我提供部分食材，廚師補充
D. 無所謂，聽安排
21. 您希望廚師上門需要自帶廚具和餐具嗎?
A. 需要自帶全套，減少我家麻煩
B. 希望使用我家廚具，更習慣
C. 部分自帶（如專業(yè)刀具、擺盤餐具）
D. 不確定
22. 關于餐后清潔，您希望服務包含哪些內(nèi)容?
A. 清理廚房臺面和垃圾
B. 清洗所有使用過的餐具
C. 無需清潔，我自己來
D. 只需簡單收拾
23. 如果對菜品不滿意，您希望如何處理?
A. 現(xiàn)場溝通調(diào)整
B. 平臺客服介入?yún)f(xié)調(diào)
C. 下次服務優(yōu)惠
D. 退款或部分退款
E. 其他（請注明）
24. 您是否希望平臺提供個性化定制服務?（如特殊飲食需求、過敏提醒、忌口等）
A. 非常需要
B. 需要
C. 不需要
D. 無所謂
25. 您希望提前多久預訂私廚服務?
A. 當天預訂
B. 提前1-2天
C. 提前3-5天
D. 提前一周以上
26. 您認為私廚到家相比外出就餐，最大的優(yōu)勢是什么?（多選）
A. 私密性好
B. 更衛(wèi)生放心
C. 更自由隨意
D. 更有家的氛圍
E. 性價比高
27. 您是否愿意推薦私廚到家服務給朋友?
A. 非常愿意
B. 愿意
C. 不確定
D. 不愿意
28.您對私廚到家平臺還有哪些建議或想法?
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