傳統(tǒng)節(jié)氣美食跨場(chǎng)景現(xiàn)存問(wèn)題與根源
您好!感謝參與本次調(diào)研。本問(wèn)卷旨在了解傳統(tǒng)節(jié)氣美食在跨場(chǎng)景傳播與實(shí)踐中存在的問(wèn)題及根源,您的回答對(duì)我們至關(guān)重要。問(wèn)卷采用匿名方式進(jìn)行,所有數(shù)據(jù)僅用于研究分析,請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況作答。預(yù)計(jì)完成時(shí)間約5分鐘。
1. 您的性別
男
女
2. 您所在的年級(jí)
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
3. 您的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別
文旅類(lèi)
經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)
信息技術(shù)類(lèi)
人文社科類(lèi)
藝術(shù)類(lèi)
其他
4. 您主要通過(guò)哪些渠道了解傳統(tǒng)節(jié)氣美食
短視頻平臺(tái)(抖音、快手等)
社交平臺(tái)(小紅書(shū)、微博等)
家人/朋友告知
學(xué)校教育/活動(dòng)
線下餐飲場(chǎng)所
電商平臺(tái)推薦
傳統(tǒng)媒體(電視、報(bào)紙等)
其他
5. 您對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣美食與對(duì)應(yīng)節(jié)氣關(guān)系的了解程度
非常了解,能準(zhǔn)確說(shuō)出多種對(duì)應(yīng)關(guān)系
一般了解,能說(shuō)出部分對(duì)應(yīng)關(guān)系
不太了解,只知道少數(shù)幾種
完全不了解
6. 您認(rèn)為當(dāng)前傳統(tǒng)節(jié)氣美食傳播存在哪些主要問(wèn)題
內(nèi)容同質(zhì)化嚴(yán)重
對(duì)文化內(nèi)涵挖掘不足
傳播形式缺乏創(chuàng)新
過(guò)度商業(yè)化,忽視文化本質(zhì)
傳播渠道單一
對(duì)年輕群體吸引力不足
區(qū)域特色美食推廣不夠
其他
7. 您認(rèn)為學(xué)校在傳統(tǒng)節(jié)氣美食文化傳播方面的作用發(fā)揮如何
作用很大,活動(dòng)豐富且有效
作用一般,有相關(guān)活動(dòng)但效果有限
作用較小,很少開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)
完全沒(méi)有作用
8. 您在選擇傳統(tǒng)節(jié)氣美食時(shí),主要考慮哪些因素
口味
價(jià)格
文化內(nèi)涵/傳統(tǒng)工藝
品牌知名度
包裝設(shè)計(jì)
便捷性
健康營(yíng)養(yǎng)
朋友推薦
網(wǎng)紅推薦
其他
9. 您對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣美食創(chuàng)新產(chǎn)品(如創(chuàng)新口味青團(tuán))的接受程度
非常歡迎,樂(lè)于嘗試
可以接受,但更偏愛(ài)傳統(tǒng)口味
不太能接受,覺(jué)得是噱頭
完全不能接受,應(yīng)保持傳統(tǒng)
10. 您認(rèn)為傳統(tǒng)節(jié)氣美食在產(chǎn)品創(chuàng)新過(guò)程中面臨哪些困境
難以平衡傳統(tǒng)與創(chuàng)新
缺乏專(zhuān)業(yè)研發(fā)人才
消費(fèi)者接受度難以預(yù)測(cè)
文化元素與現(xiàn)代審美結(jié)合困難
成本控制壓力大
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
其他
11. 您認(rèn)為傳統(tǒng)節(jié)氣美食文化傳承與商業(yè)創(chuàng)新之間的關(guān)系是
相輔相成,商業(yè)創(chuàng)新能更好地促進(jìn)傳承
存在矛盾,過(guò)度商業(yè)化會(huì)損害文化本質(zhì)
關(guān)系不大,各有發(fā)展路徑
說(shuō)不清
12. 您認(rèn)為哪些主體在傳統(tǒng)節(jié)氣美食跨場(chǎng)景傳播中應(yīng)發(fā)揮更大作用
政府文化部門(mén)
學(xué)校及教育機(jī)構(gòu)
餐飲企業(yè)
媒體平臺(tái)
文化研究機(jī)構(gòu)
社區(qū)組織
消費(fèi)者自身
其他
13. 您認(rèn)為當(dāng)前傳統(tǒng)節(jié)氣美食跨場(chǎng)景傳播效果總體如何
很好,廣泛被大眾接受
較好,在特定群體中效果明顯
一般,仍有較大提升空間
較差,未能有效傳播
14. 您認(rèn)為影響傳統(tǒng)節(jié)氣美食跨場(chǎng)景傳播效果的主要根源有哪些
文化認(rèn)知表面化,缺乏深度理解
傳播內(nèi)容與現(xiàn)代生活脫節(jié)
缺乏系統(tǒng)性的傳播策略
創(chuàng)新能力不足,難以適應(yīng)新場(chǎng)景
不同場(chǎng)景間缺乏協(xié)同聯(lián)動(dòng)
專(zhuān)業(yè)人才匱乏
政策支持力度不夠
市場(chǎng)需求不足
其他
15. 您認(rèn)為未來(lái)提升傳統(tǒng)節(jié)氣美食跨場(chǎng)景傳播效果可采取哪些措施
加強(qiáng)文化內(nèi)涵挖掘與闡釋
創(chuàng)新傳播形式,增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)
推動(dòng)多場(chǎng)景融合聯(lián)動(dòng)
培育專(zhuān)業(yè)傳播人才隊(duì)伍
加大政策扶持與引導(dǎo)
強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新
利用新技術(shù)(如AI、VR)賦能傳播
其他
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