大學生蛋白質攝入現狀調查
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1. 您的性別是?
男
女
2. 您的年級是?
大一
大二
大三
大四
3. 您認為蛋白質在日常飲食中的重要性如何?
非常重要
比較重要
一般
不太重要
完全不重要
4. 您是否了解蛋白質的主要功能(如構建肌肉、維持免疫系統(tǒng)等)?
完全了解
較為了解
略知一二
5. 您是否會因為特定的飲食限制(如素食、無乳糖飲食等)而調整您的蛋白質來源?
是,我會調整
否,我不會調整
我不遵循特定的飲食限制
6. 您是否會根據您的運動習慣來調整蛋白質的攝入量?
是,我經常調整
有時會調整
很少或從不調整
7. 您平時吃含有高蛋白質的食物的頻率是怎樣的?
每餐都有
每天都有,但不是每餐
每周幾次
8. 在日常生活中,您是否會關注食品能量表上的蛋白質含量?
是
否
9. 您每日大概攝入多少克蛋白質?(以克為單位)
30克及以下
30到60克
60到90克
90克及以上
10. 您在選擇蛋白質來源時,更偏向于哪類食物?
動物性食物(如肉,蛋,奶)
植物性食物(如豆類,堅果)
蛋白質補充劑(如蛋白粉)
沒有特定偏好
11. 您如何評估自己每日的蛋白質攝入量是否充足?
通過飲食記錄
通過感覺
通過體檢結果
沒有評估過
12. 您對蛋白質攝入的態(tài)度是?
認為越多越好
認為需要適量
不太關心
13. 如果您有運動習慣的話,您會在運動后特意增加蛋白質的攝入量嗎?
會
不會
14. 您主要通過哪些食物來攝入蛋白質?(多選)
肉類(如豬肉、牛肉)
家禽(如雞、鴨)
海產品(如魚、蝦)
豆制品(如豆腐、豆?jié){)
蛋類(如雞蛋、鴨蛋)
谷物(如大米、小麥)
奶制品(如牛奶、酸奶)
其他
15. 你認為下列哪些食物富含蛋白質?
米飯
面包
雞肉
菠蘿
牛奶
香蕉
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