2025年，汕頭市金山中學(xué)高一調(diào)查問卷

尊敬的朋友：

你好！

本問卷旨在了解潮汕美食及您對相關(guān)知識的了解程度，也是為了完成汕頭市金山中學(xué)高一實踐活動
1. 年齡
2. 您知道潮汕有什么特色美食嗎？
3. 您目前居住的地方是？
4. 你知道這些美食的由來嗎？
5. 你對潮汕美食的喜愛程度
6. 您是通過哪些渠道了解朝汕美食的?【多選題
1學(xué)校教育或課程
2博物館，美術(shù)館，藝術(shù)展覽
3電視，紀(jì)錄片，電影
4短視頻，社交媒體，如B站小紅書
5旅游如在潮汕地方親眼所見
6親友介紹
7書籍，報刊，雜志
8其他
7. *6.您認(rèn)為，潮汕美食最重要的價值體現(xiàn)在哪些方面?【多選題]
1 美味
2烹飪技術(shù)價值如精湛的烹飪工藝
3歷史文化價值如承載地方民俗與歷史
4社會經(jīng)濟(jì)價值如作為地方文化產(chǎn)業(yè)
5精神寄托價值如信仰、祈福的載體
其他
8. *10.為了更好地保護(hù)和傳承潮汕美食，您認(rèn)為以下哪些措施最為有效?[多選題]
1加強(qiáng)學(xué)校教育，開設(shè)非遺興趣課程、工作坊
2利用新媒體，如短視頻、直播，進(jìn)行廣泛傳播
3鼓勵廚師合作，推動產(chǎn)品創(chuàng)新

9.

*11.您是否愿意參與以下與潮汕美食相關(guān)的活動?[多選題]

1線下體驗課，如親手嘗試簡單制作

2線上直播，觀看大師創(chuàng)作過程
3前往潮汕地區(qū)進(jìn)行非遺主題旅游
4在社交媒體上分享和傳播相關(guān)的內(nèi)容
5目前還沒有太大興趣
10. 表揚(yáng)：牛逼這么有耐心
11. 意見與建議：
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