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酥油食用/使用調(diào)研問(wèn)卷
1、您的年齡區(qū)間是?
A 18-25 歲
B 26-35 歲
C 36-45 歲
D 46-55 歲
E 56 歲及以上
2、您是否是生活在藏區(qū)，或曾經(jīng)長(zhǎng)期在藏區(qū)生活過(guò)?（含青海、西藏、四川甘孜 / 阿壩、甘肅甘南等藏區(qū)聚居地）
A 是
B 否
3、您是否食用/使用過(guò)酥油?試用頻次怎么樣?（單選）
A 食用過(guò)，每月不足3次
B 食用過(guò)，每月超過(guò)3次
C 食用過(guò)，每月超過(guò)10次
D 沒(méi)有食用過(guò)
4、您日常食用/使用酥油的主要場(chǎng)景是?（可多選）
A 制作或喝酥油茶 / 甜茶
B 烹飪或吃添加酥油的食物（如炒菜、做面食）
C 傳統(tǒng)節(jié)慶或宗教儀式需要使用
D 其他食用或食用方式
E 未食用/使用酥油
5、您目前使用的酥油主要采購(gòu)來(lái)源是?（可多選）
A 自家提煉
B 本地牧場(chǎng)或牧民手中購(gòu)買(mǎi)
C 當(dāng)?shù)丶谢蛐≠u(mài)部購(gòu)買(mǎi)
D 酥油專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)
E 其他采購(gòu)方式
F 沒(méi)有采購(gòu)過(guò)酥油
6、您或家人平均每月使用酥油的用量大約是?（單選）
A 100g以下
B 101g - 200g
C 201g - 500g
D 501-1000g
E 1000g以上
F 沒(méi)有食用或使用過(guò)酥油
7、500g的酥油您購(gòu)買(mǎi)時(shí)能接受的價(jià)格區(qū)間是多少?（單選）
A 1元-30元
B 31元-50元
B 51元-70元
C 71元-90元
D 90元以上
E 不清楚價(jià)格情況
8、您或家人購(gòu)買(mǎi)酥油時(shí)，最關(guān)注的因素是?（可多選）
A 產(chǎn)品安全性（如是否有機(jī)、無(wú)添加）
B 用途多樣性（如是否適配日常烹飪）
C 價(jià)格
D 品牌知名度
E 包裝
F 規(guī)格
G 沒(méi)有特別關(guān)注
9、請(qǐng)?zhí)顚?xiě)您知道的酥油品牌，若無(wú)，則填寫(xiě)無(wú)（填空）
3、您對(duì)酥油的接觸情況:（單選）
A 食用或使用過(guò)
B 僅見(jiàn)過(guò)或聽(tīng)說(shuō)過(guò)
C 問(wèn)卷是我首次聽(tīng)說(shuō)“酥油”?
4、您首次接觸酥油的途徑（單選）
A 藏區(qū)旅游
B 社交媒體或美食博主推薦
C 親友贈(zèng)送
D 超市
E 電商平臺(tái)
F 其他途徑
G 還沒(méi)有接觸過(guò)酥油
5、您認(rèn)為酥油的主要用途（可多選）
A 制作酥油茶
B 制作烘焙（點(diǎn)心、面包等）
C 烹飪調(diào)味
D 保健養(yǎng)生
E 其他
F不清楚用途
6、您是否有購(gòu)買(mǎi)酥油的意愿（單選）
A 有（近期計(jì)劃）
B 考慮中（需進(jìn)一步了解）
C 無(wú)（無(wú)需求）?
7、若購(gòu)買(mǎi)酥油，您最關(guān)注的因素（可多選）
A 產(chǎn)品安全性（如是否有機(jī)、無(wú)添加）
B 用途多樣性（如是否適配日常烹飪）
C 價(jià)格
D 品牌知名度
E 包裝
F 規(guī)格
G其他或者不考慮購(gòu)買(mǎi)
8、如果您要購(gòu)買(mǎi)酥油，您偏好的酥油規(guī)格是?（單選）
A 小規(guī)格（100-200g，試用裝）
B 中規(guī)格（500g，家庭短期用）
C 大規(guī)格（1000g+，囤貨）
D 安佳黃油同款的獨(dú)立小包裝（10g / 袋）
E 沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的需求?
9、如果您要購(gòu)買(mǎi)酥油您傾向的購(gòu)買(mǎi)渠道（可多選）
A 淘寶或京東等綜合電商
B小紅書(shū)或抖音等內(nèi)容平臺(tái)
C線(xiàn)下超市（特色食品區(qū)）
D 微信商場(chǎng)或社群
E 去藏區(qū)的時(shí)候在本地購(gòu)買(mǎi)
F無(wú)購(gòu)買(mǎi)需求
10、哪種方式會(huì)讓您想要了解酥油（可多選）:
A 有免費(fèi)的酥油試用裝
B實(shí)用食譜（酥油烹飪或烘焙教程）
C 牧場(chǎng)溯源直播
D 有用戶(hù)真實(shí)測(cè)評(píng)的網(wǎng)店
F 都不是很想了解
11、您是否食用或使用過(guò)黃油?（單選）
A 有
B 無(wú)
12、若同等價(jià)格情況下酥油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)更高，您是否會(huì)選擇酥油?（單選）
A 會(huì)考慮
B 肯定會(huì)
C 不會(huì)
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