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乳品企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)研問卷設計
一、基礎信息（單選）
1.?您的年齡段是？
A. 18歲及以下
B. 19-30歲
C. 31-45歲
D. 46-60歲
E. 61歲及以上
2.?您家中是否有嬰幼兒（0-3歲）或老年人（60歲以上）？
A. 兩者都有
B. 僅有嬰幼兒
C. 僅有老年人
D. 兩者都沒有
二、乳品質(zhì)量安全關注點（單選+多選）
3.?購買乳品時，您最優(yōu)先關注的質(zhì)量安全信息是？（單選）
A. 奶源地溯源信息（如牧場位置、飼養(yǎng)方式）
B. 檢測認證標識（如有機認證、國家質(zhì)檢合格標志）
C. 生產(chǎn)日期與保質(zhì)期
D. 成分表（如是否含添加劑、蛋白質(zhì)含量）
E. 品牌口碑與過往安全記錄
4.?以下哪些質(zhì)量安全保障措施，會讓您更信任某一乳品品牌？（多選）
A. 公開奶源地實時監(jiān)控畫面
B. 提供每批次產(chǎn)品的檢測報告查詢
C. 建立“從牧場到餐桌”全流程追溯系統(tǒng)
D. 與權(quán)威質(zhì)檢機構(gòu)合作定期抽檢
E. 主動公開過往質(zhì)量問題及整改措施
三、本土/進口乳品品牌偏好（單選+開放）
5.?您日常購買乳品時，更傾向于選擇？（單選）
A. 本土品牌（如伊利、蒙牛、光明等）
B. 進口品牌（如明治、安佳、arla等）
C. 無明顯偏好，主要看產(chǎn)品本身
D. 僅購買特定小眾本土/進口品牌
6.?您選擇上述偏好的主要原因是？（開放題）
7.?若本土品牌在質(zhì)量安全、口感等方面與進口品牌持平，您是否會優(yōu)先選擇本土品牌？（單選）
A. 會，支持本土產(chǎn)業(yè)且物流更便捷
B. 不會，仍更信任進口品牌的生產(chǎn)標準
C. 不確定，需看具體產(chǎn)品價格與活動
四、乳品工程技術(shù)期待（多選+單選）
8.?對于乳品的冷鏈運輸環(huán)節(jié)，您最關注哪些技術(shù)保障？（多選）
A. 全程低溫監(jiān)控（如運輸車輛實時溫控記錄）
B. 最短運輸時效（減少常溫暴露時間）
C. 包裝防破損設計（避免冷鏈中斷）
D. 末端配送保溫措施（如冷藏箱、冰袋）
E. 暫不關注，認為“能買到即可”
9.?面對乳品的環(huán)保包裝，您的態(tài)度是？（單選）
A. 愿意為環(huán)保包裝多支付5%-10%的費用（如可降解紙盒、再生塑料瓶）
B. 接受環(huán)保包裝，但不愿額外付費
C. 不關注包裝是否環(huán)保，只要不影響產(chǎn)品質(zhì)量即可
D. 擔心環(huán)保包裝密封性差，影響乳品新鮮度
五、企業(yè)改進建議（多選+開放）
10.?您認為當前乳品企業(yè)最需要優(yōu)先改進的環(huán)節(jié)是？（多選）
A. 奶源管控（如提升牧場養(yǎng)殖標準、避免抗生素殘留）
B. 生產(chǎn)工藝（如減少添加劑使用、提升營養(yǎng)保留率）
C. 冷鏈物流（如縮短配送時間、降低運輸中變質(zhì)風險）
D. 包裝設計（如更環(huán)保、更易儲存、更方便取用）
E. 售后保障（如過期/變質(zhì)產(chǎn)品退換貨效率、質(zhì)量投訴響應速度）
11.?結(jié)合您的消費體驗，您認為乳品企業(yè)在質(zhì)量安全、技術(shù)應用或服務上，還需哪些改進？（開放題）
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