普洱咖啡館從業(yè)者調(diào)查問卷

尊敬的咖啡館從業(yè)者:
您好!我們是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院的學(xué)生,為深入了解普洱咖啡館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢,特開展本次調(diào)查。您的反饋將為行業(yè)研究提供重要參考,所有信息僅用于統(tǒng)計分析,請放心填寫。感謝您抽出寶貴時間參與!
1.?咖啡館名稱:————————————————————
2.?咖啡館經(jīng)營年限是?
3.?咖啡館的主營產(chǎn)品類型是?(可多選)
4.?您咖啡館每月的平均營業(yè)額大概是?
5.?您認(rèn)為目前咖啡館運營中面臨的最大挑戰(zhàn)是?(可多選)
6.?咖啡館主要通過哪些渠道采購咖啡豆?(可多選)
7.?咖啡館的咖啡豆主要來源于哪些地區(qū)?(可多選)
8.?咖啡館的主要消費群體是?(可多選)
9.?您們咖啡館的主要消費群體年齡段是?(可多選)
10.?咖啡館的消費高峰時段通常在?(可多選)
11.?消費者選擇咖啡館的主要原因是?(可多選)
12.?您認(rèn)為普洱當(dāng)?shù)乜Х瑞^市場的發(fā)展?jié)摿θ绾危?/legend>
13.?您主要通過哪些方式進(jìn)行品牌推廣?(可多選)
14.?您希望政府或行業(yè)協(xié)會在哪些方面提供支持?(可多選)
15.?您認(rèn)為普洱咖啡館從業(yè)者最需要具備的專業(yè)知識是?(可多選)
16.?您對咖啡師的技能證書(如 SCA認(rèn)證等)的重視程度如何?
17.?您認(rèn)為咖啡館從業(yè)者需要具備哪些核心素養(yǎng)?(可多選)
18.?在招聘咖啡從業(yè)者時,您更看重哪些方面?(可多選)
19.?您是否認(rèn)為目前普洱地區(qū)咖啡從業(yè)者的職業(yè)培訓(xùn)資源充足?
20.?對于普洱咖啡館行業(yè)的發(fā)展,您還有哪些建議?——————————————————
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