校園食品安全調(diào)查
一、基本信息
1. 您的身份是?
小學(xué)生
中學(xué)生
大學(xué)生
學(xué)校教職工
其他
2. 您所在學(xué)校的類型是?
公立學(xué)校
私立學(xué)校
國際學(xué)校
職業(yè)院校
其他
二、飲食行為與體驗
3. 您平均每周在學(xué)校食堂/校內(nèi)餐飲場所就餐的次數(shù)是?
幾乎每天
3-5次
1-2次
幾乎不吃
4. 您在校內(nèi)購買過以下哪些食品?(可多選)
早餐(包子、豆?jié){等)
午餐/晚餐
零食飲料
糕點甜品
其他
5. 您認(rèn)為學(xué)校食堂/校內(nèi)餐飲場所的食品新鮮程度如何?
非常新鮮
較新鮮
一般
不太新鮮
很差
6. 您在校內(nèi)就餐時,是否遇到過以下問題?(多選)
食物中有異物(頭發(fā)、蟲子等)
食物變質(zhì)、有異味
餐具不衛(wèi)生
就餐環(huán)境臟亂
從未遇到
三、安全認(rèn)知與關(guān)注
7. 您認(rèn)為校園食品安全問題重要嗎?
非常重要
比較重要
一般
不太重要
不重要
8. 您了解以下哪些校園食品安全相關(guān)法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)?(可多選)
《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》
食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范
不太了解
其他
9. 您主要通過哪些渠道了解校園食品安全信息?(可多選)
學(xué)校公告
家長告知
新聞媒體
同學(xué)交流
其他
四、改進建議
10. 您認(rèn)為目前校園食品安全最需要改進的方面是?(可多選)
食材采購與儲存管理
食品加工過程衛(wèi)生
從業(yè)人員健康管理
就餐環(huán)境清潔
其他
11. 您希望學(xué)校通過哪些方式提升食品安全?(可多選)
定期公示食材來源
邀請家長參與監(jiān)督
增加食品衛(wèi)生檢查頻次
開展食品安全講座
其他
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