太原市大學(xué)生對(duì)“校園外賣食品安全”的認(rèn)知與信任度調(diào)查問(wèn)卷

一、基本信息
1.?您的性別：
2.?您所在的年級(jí)：
3.?您每月用于校園外賣的消費(fèi)金額：
4. 您常用的校園外賣平臺(tái)（可多選）：
二、校園外賣食品安全認(rèn)知
（請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇：1=完全不需要，2=不太需要，3=一般，4=比較需要，5=非常需要）
5.?我清楚校園外賣食品安全相關(guān)的法律法規(guī)（如《食品安全法》對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲的規(guī)定）。
6.?我能通過(guò)外賣的包裝、色澤判斷食材是否新鮮。
7.?我了解校園外賣商家的食品加工環(huán)境要求（如衛(wèi)生許可、操作規(guī)范）。
8.?我知道如何查詢外賣商家的食品安全備案信息。
9.?（反向題，后續(xù)分析將反向計(jì)分） 我認(rèn)為校園外賣不存在明顯的食品安全隱患。
三、校園外賣食品安全信任度
（請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇：1=完全不需要，2=不太需要，3=一般，4=比較需要，5=非常需要）
(一)對(duì)商家的信任
10.?我信任常購(gòu)買的外賣商家的食材質(zhì)量。
11.?我認(rèn)為外賣商家會(huì)嚴(yán)格遵守食品加工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
12.?即使沒(méi)出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題，我也相信商家的食品安全管理是規(guī)范的。
(二)對(duì)平臺(tái)的信任
13.?外賣平臺(tái)對(duì)商家的資質(zhì)審核（如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可）足夠嚴(yán)格。
14.?平臺(tái)能及時(shí)處理消費(fèi)者關(guān)于食品安全的投訴。
15.?平臺(tái)展示的商家評(píng)分、評(píng)價(jià)能真實(shí)反映其食品安全水平。
(三)對(duì)監(jiān)管的信任
16.?政府監(jiān)管部門（如市場(chǎng)監(jiān)督管理局）對(duì)校園外賣的抽檢頻率足夠高。
17.?我相信監(jiān)管部門能有效查處校園外賣的食品安全違規(guī)行為。
18.?學(xué)校對(duì)校園外賣的管理措施（如引入準(zhǔn)入機(jī)制）能保障食品安全。
四、校園外賣食品安全影響因素
（請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇：1=完全不影響，2=影響小，3=一般，4=影響大，5=影響極大）
19.?外賣的價(jià)格高低會(huì)影響我對(duì)其食品安全的判斷。
20.?平臺(tái)上的商家評(píng)分和消費(fèi)者評(píng)價(jià)會(huì)影響我選擇外賣。
21.?外賣包裝的密封性、完整性會(huì)影響我對(duì)其安全的信任。
22.?外賣配送時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響我對(duì)食品新鮮度的擔(dān)憂。
23.?身邊同學(xué)對(duì)某商家的推薦會(huì)影響我是否購(gòu)買其外賣。
五、校園外賣食品安全改進(jìn)期望
（請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況選擇：1=完全不需要，2=不太需要，3=一般，4=比較需要，5=非常需要）
24.?希望學(xué)校建立校園外賣商家準(zhǔn)入和定期審核制度。
25.?希望外賣平臺(tái)公示商家的食品安全檢測(cè)報(bào)告（如食材檢疫、加工環(huán)境檢測(cè)）。
26.?希望監(jiān)管部門定期公布校園外賣的抽檢結(jié)果和違規(guī)案例。
27.?希望商家在外賣包裝上標(biāo)注食材來(lái)源和加工時(shí)間。
28.?希望學(xué)校開設(shè)校園外賣食品安全科普課程或宣傳活動(dòng)。
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