2025年體系文件修訂培訓(xùn)考試
基本信息:
姓名:
部門:
員工編號:
一、單選題,每題5分
1. ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注的是( )
A. 質(zhì)量管理體系
B. 環(huán)境管理體系
C. 職業(yè)健康安全管理體系
D. 食品安全管理體系
2. ISO 14001標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注的是( )
A. 質(zhì)量管理體系
B. 環(huán)境管理體系
C. 職業(yè)健康安全管理體系
D. 食品安全管理體系
3. ISO 45001標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注的是( )
A. 質(zhì)量管理體系
B. 環(huán)境管理體系
C. 職業(yè)健康安全管理體系
D. 食品安全管理體系
4. ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注的是( )
A. 質(zhì)量管理體系
B. 環(huán)境管理體系
C. 職業(yè)健康安全管理體系
D. 食品安全管理體系
5.本年度公司任命的紅官窯QFES四體系管理者代表和食品安全小組組長是( )
A.張小丹
B.顏建剛
C.劉建林
D.石建軍
6.HACCP計劃書中無客戶標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,鉛、鎘特定遷移限量內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是鉛≤
mg/kg,鎘≤
mg/ kg. ( )
A. 0.1,0.15
B. 300,100,
C. 0.15,0.01
D. 100, 300
7. 《釉料制備工藝操作規(guī)程》中,釉漿細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)是 ( )
A.0.2~0.35
B.0.1~0.35
C.0.2~0.38
D.0.1~0.38
8. 公司制定的職業(yè)健康安全目標(biāo)中,輕傷事故控制在
‰以下 ( )
A.2
B.2.5
C.3
D.3.5
9. 《泥料制備工藝操作規(guī)程》中要求,泥料不得少于三次練制,初練用紅旗標(biāo)注、加練用黃旗標(biāo)注、精練用綠旗標(biāo)注。精煉之后泥料必須堆放
小時以上才可練制成品泥。( )
A.24
B.48
C.72
D.36
10. 《產(chǎn)品分級工藝操作規(guī)程》中要求,內(nèi)窺鏡和照光檢驗人員每
個小時需輪換一次崗位。( )
A.1
B.2
C.3
D.4
二、多選題,每題5分
1.顧客滿意可以通過以下哪些方式來測量( )
A. 顧客調(diào)查
B. 顧客反饋
C. 顧客投訴
D. 市場份額
2. HACCP計劃書中,食品安全危害包括( )
A. 生物危害
B. 化學(xué)危害
C. 物理危害
D. 環(huán)境危害
3.《輥道窯燒成工藝操作規(guī)程》中要求,抽坯要按順序由下而上,裝坯要輕拿輕放,精工細(xì)作,
類產(chǎn)品件件吹灰,盤類產(chǎn)品須采用PVC托墊裝坯。( )
A. 酒瓶類
B.盤類
C. 碗類
D. 杯類
4.本年度新增了哪幾份體系文件( )
A.供應(yīng)商評價和再評價管理規(guī)定
B.4M1E工程變更管理規(guī)定
C.抗沖擊檢驗規(guī)程
D.新供應(yīng)商、新材料引進(jìn)管理規(guī)定
5.《泥釉制備檢驗規(guī)程》中,166泥泥漿細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)以下錯誤的是( )
A. ≤0.25
B. ≤0.2
C. 1.0-1.4
D. 0.02-0.15
三、判斷題,每題5分
1、《烤花生產(chǎn)過程控制》流程中要求:制品完工后,質(zhì)管員要進(jìn)行全數(shù)清潔和全數(shù)檢驗( )
對
錯
2、 公司制定的質(zhì)量目標(biāo)中,客戶投訴目標(biāo)為:食品安全類投訴為零、功能性問題投訴為零、外觀類問題投訴≦3件/月( )
對
錯
3、五糧液客戶特殊要求,固形物標(biāo)準(zhǔn)≤0.05(g/L),今年公司內(nèi)部收嚴(yán)調(diào)整為≤0.04(g/L)( )
對
錯
4. 《客戶關(guān)系管理》中要求,由營銷部門組織生產(chǎn)分廠、財務(wù)部門、技術(shù)部門、品質(zhì)部門對合同文件進(jìn)行集中評審,形成《合同評審報告》,由財務(wù)部門存檔、商品保障部門將結(jié)果通知下發(fā)。 ( )
對
錯
5. 《特種設(shè)備管理規(guī)定》中要求,叉車不準(zhǔn)出廠行駛,因工作需要到廠外搬運物資,必須經(jīng)過公司批準(zhǔn)并記錄,出廠作業(yè)必須按指定路線行駛 。( )
對
錯
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